Written by: Posted on: 10.08.2014

Администратор гостиницы. учебное пособие н. в. павлова

У нас вы можете скачать книгу администратор гостиницы. учебное пособие н. в. павлова в fb2, txt, PDF, EPUB, doc, rtf, jar, djvu, lrf!

Контроля исполнения работниками указаний руководства гостиницы дома отдыха. Разбор ситуационных заданий по методам контроля исполнения работниками указаний руководства гостиницы дома отдыха.

Основные правила общения с клиентами. Основные правила ведения деловых переговоров с клиентами. Правила рассмотрения претензий, связанных с неудовлетворительным обслуживанием клиентов.

Причины возникновения претензий, связанных с неудовлетворительным обслуживанием клиентов. Проведение соответствующих организационно-технические мероприятий. Проведение соответствующих организационно-технических мероприятий. Контроль за проведением соответствующих организационно-технических мероприятий.

Решение ситуационных групповых заданий по принятию мер по предотвращению и ликвидации конфликтных ситуаций с клиентами. Изучить стандарты качества предоставления устных справок, касающихся услуг гостиницы, расположения городских достопримечательностей, зрелищных, спортивных сооружений и других объектов культуры и отдыха. Ознакомиться с правилами информирования потребителя о видах основных и дополнительных услуг гостиницы. Ознакомиться с правилами вступления в диалог, касающийся услуг гостиницы, расположения городских достопримечательностей, зрелищных, спортивных сооружений и других объектов культуры и отдыха.

Ознакомиться с правилами использования этики делового общения. Ознакомиться с методами осуществления контроля над исполнением работниками указаний руководства гостиницы. Изучить нормативную документацию, регламентирующую деятельность должностных лиц гостиницы. Изучить структуру соподчинения работников гостиницы. Изучить должностные обязанности работников гостиницы. Принять участие в рассмотрении претензий, связанных с неудовлетворительным обслуживанием клиентов и проведении соответствующих организационно-технические мероприятия.

Принять участие в оформлении документов по рассмотрению претензий, связанных с неудовлетворительным обслуживанием клиентов и проведении соответствующих организационно-технических мероприятий. Изучить правила рассмотрения претензий, связанных с неудовлетворительным обслуживанием клиентов и проведения соответствующих организационно-технические мероприятия. Производственная практика по профилю специальности.

Самостоятельно предоставить устные справки, касающиеся услуг гостиницы, расположения городских достопримечательностей, зрелищных, спортивных сооружений и других объектов культуры и отдыха. Самостоятельно осуществить информирование потребителя о видах основных и дополнительных услуг гостиницы. Самостоятельно осуществить вступление в диалог, касающийся услуг гостиницы, расположения городских достопримечательностей, зрелищных, спортивных сооружений и других объектов культуры и отдыха.

Использования этики делового общения. Самостоятельно осуществить контроль над исполнением работниками указаний руководства гостиницы. Самостоятельно участвовать в рассмотрении претензий, связанных с неудовлетворительным обслуживанием клиентов и проведении соответствующих организационно-технические мероприятия.

Самостоятельно оформить документы по рассмотрению претензий, связанных с неудовлетворительным обслуживанием клиентов и проведении соответствующих организационно-технических мероприятий. Требования к минимальному материально-техническому обеспечению. Оборудование учебного кабинета и рабочих мест кабинета: Реализация программы модуля предполагает обязательную производственную практику.

Оборудование и технологическое оснащение рабочих мест: Перечень рекомендуемых учебных изданий, Интернет-ресурсов, дополнительной литературы. Требования по обеспечению безопасности туристов. Межрегиональная гармонизация критериев гостиничной классификации на основе классификационных стандартов: Финансы и статистика, О миграционном учёте иностранных граждан и лиц без гражданства в Российской Федерации: О правовом положении иностранных граждан в Российской Федерации: О ратификации Конвенции Совета Европы о защите физических лиц при автоматизированной обработке персональных данных: Об информации, информатизации и защите информации: Об утверждении порядка классификации объектов туристской индустрии, включающих гостиницы и иные средства размещения, горнолыжные трассы, пляжи: Об утверждении системы классификации гостиниц и других средств размещения: Организация обслуживания в гостиницах.

Организация и технология гостиничного обслуживания. Организация обслуживания в гостиницах и туристских комплексах. Организация приема и обслуживания туристов. Визовый кодекс ЕС от 13 июля г. Все отели России [Электронный ресурс]. Международная гостиничная конвенция касательно заключения контрактов владельцами гостиниц и турагентами: Новости гостиниц [Электронный ресурс].

О применении контрольно-кассовой техники при осуществлении наличных денежных расчётов и или расчётов с использованием платёжных карт: Об информации, информационных технологиях и о защите информации: Об утверждении Правил предоставления гостиничных услуг в Российской Федерации: Постановление Правительства РФ от 25 апреля г.

Об утверждении Правил регистрации и снятия граждан Российской Федерации с регистрационного учёта по месту пребывания и по месту жительства в пределах Российской Федерации и перечня должностных лиц, ответственных за регистрацию: Постановление Правительства РФ от 17 июля г.

Общие требования к организации образовательного процесса. Организация образовательного процесса по профессиональному модулю осуществляется в соответствии с ФГОС СПО по специальности, с рабочим учебным планом, программой профессионального модуля, с расписанием занятий; с требованиями к результатам освоения профессионального модуля: В процессе освоения модуля используются активные и интерактивные формы проведения занятий с применением электронных образовательных ресурсов: Студентам обеспечивается возможность формирования индивидуальной траектории обучения в рамках программы модуля; организуется самостоятельная работа студентов под управлением преподавателей и предоставляется консультационная помощь.

Учебная практика проводится рассредоточено. Производственная практика завершает обучение профессионального модуля и также проводится концентрированно. Обязательным условием допуска к учебной практике в рамках ПМ. Обязательным условием допуска к производственной практике по профилю специальности в рамках профессионального модуля является освоение учебной практики для получения первичных профессиональных навыков в рамках профессионального модуля.

Освоению модуля предшествует изучение дисциплин: Информатика и информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности;. Условием для освоения данного модуля является освоение профессионального модуля ПМ.

Приём, размещение и выписка гостей. Оценка качества освоения профессионального модуля включает текущий контроль знаний и промежуточную аттестацию. Текущий контроль проводится в пределах учебного времени, отведенного на соответствующий раздел модуля, как традиционными, так и инновационными методами, включая компьютерные технологии. Профессиональный модуль считается освоенным при условии получения положительной оценки на квалификационном экзамене.

Кадровое обеспечение образовательного процесса. Требования к квалификации педагогических инженерно-педагогических кадров, обеспечивающих обучение по междисциплинарному курсу курсам: Преподаватели должны проходить стажировку в профильных организациях не реже 1 раза в 3 года. Требования к квалификации педагогических кадров, осуществляющих руководство практикой. Основные показатели оценки результата. Формы и методы контроля и оценки. Экспертная оценка результатов деятельности обучающегося в процессе освоения образовательной программы: Рассматривать претензии, связанные с неудовлетворительным обслуживанием клиентов и проводит соответствующие организационно-технические мероприятия.

Формы и методы контроля и оценки результатов обучения должны позволять проверять у студентов не только сформированность профессиональных компетенций, но и развитие общих компетенций, обеспечивающих их умений. Обеспечивать безопасные условия труда в профессиональной деятельности.

В гостях у" Майдодыра. Рабочая программа по ПМ "Бронирование гостиничных услуг". Комплект оценочных средств по ПМ "Бронирование гостиничных услуг". Сценарий "Туган телем-татар теле! Учебное пособие "Организация обслуживания гостей в гостиницах". Материал по теме "Кейс". Воспользуйтесь поиском по нашей базе из материалов.

Вы первый можете оставить свой комментарий. Добавьте минимум пять материалов, чтобы получить сертификат о создании сайта.

Найдите подходящий для Вас курс. Курсы курсов повышения квалификации от 1 руб. Курсы курсов профессиональной переподготовки от 5 руб. Курсы 25 курсов дополнительного образования от 1 руб. Скачать материал целиком можно бесплатно по ссылке внизу страницы. Гостиничный сервис базовый уровень подготовки программа подготовки специалистов среднего звена укрупненная группа Паспорт программы профессионального модуля 6 2. Результаты освоения профессионального модуля 9 3. Структура и содержание профессионального модуля 11 4.

Условия реализации программы профессионального модуля 17 5. Контроль и оценка результатов освоения профессионального модуля 22 1. Область применения программы Рабочая программа профессионального модуля — является вариативной составляющей примерной основной профессиональной образовательной программы в соответствии с ФГОС по специальности СПО Предоставлять дополнительные услуги 1. Цели и задачи модуля — требования к результатам освоения модуля С целью овладения указанным видом профессиональной деятельности и соответствующими профессиональными компетенциями, обучающийся в ходе освоения профессионального модуля должен: Код Наименование результата обучения ПК 5.

Предоставлять дополнительные услуги ОК 1. Структура и содержание профессионального модуля 3. Содержание обучения по профессиональному модулю ПМ Наименование разделов профессионального модуля ПМ , междисциплинарных курсов МДК и тем Содержание учебного материала, лабораторные работы и практические занятия, самостоятельная работа обучающихся, курсовая работ проект если предусмотрены Объем часов Уровень освоения 1 2 3 4 Раздел 1.

Для поиска без морфологии, перед словами в фразе достаточно поставить знак "доллар": Для включения в результаты поиска синонимов слова нужно поставить решётку " " перед словом или перед выражением в скобках. В применении к одному слову для него будет найдено до трёх синонимов.

В применении к выражению в скобках к каждому слову будет добавлен синоним, если он был найден. Не сочетается с поиском без морфологии, поиском по префиксу или поиском по фразе. Для того, чтобы сгруппировать поисковые фразы нужно использовать скобки. Это позволяет управлять булевой логикой запроса. Например, нужно составить запрос: Например, для того, чтобы найти документы со словами исследование и разработка в пределах 2 слов, используйте следующий запрос: Чем выше уровень, тем более релевантно данное выражение.

Например, в данном выражении слово "исследование" в четыре раза релевантнее слова "разработка": Для указания интервала, в котором должно находиться значение какого-то поля, следует указать в скобках граничные значения, разделенные оператором TO.

Будет произведена лексикографическая сортировка. Павлова, Наталия Васильевна - Администратор гостиницы [Текст]:

About the Author: Лада